শিশুদের ত্বক নাজুক। শিশুকে এমন খাবার খাওয়ানো উচিত যা তার ত্বকের নরম, কোমলভাব ধরে রাখে। যেসব খাবার ত্বকের কোষ বৃদ্ধি করে এবং ত্বক সতেজ রাখে সেগুলো বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রক্তে হিমোগ্লোবিন ও রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে পারে। চলুন এমন কিছু খাবার সম্পর্কে জানা যাক।

ডিম দিয়ে বিভিন্ন ধরনের নাশতা তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো ডিমের কাটলেট। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে বিকেলের নাশতায় চায়ের সঙ্গে সস ও মেয়োনিজ মাখানো এই কাটলেট মুহূর্তেই জমিয়ে দেবে আড্ডা। তাহলে আর দেরি কেন, জেনে নিন মজাদার এই কাটলেট তৈরির রেসিপি-

চুল ঝরে পড়া, চুল রুক্ষ হয়ে যাওয়া ও ভেঙে যাওয়ার মতো সমস্যা কমাতে যে দামি প্রসাধনী ব্যবহার করতেই হবে এমন নয়। ঘরোয়া উপায়েও এসব সমস্যার সমাধান করতে পারেন সহজেই। চুলের বিভিন্ন সমস্যা কমিয়ে দিতে পারে রসুনের তেলের নিয়মিত ব্যবহারই। এটি ঘরেই খুব সহজে বানিয়ে নেওয়া যায়।

ওজন কমানোর জন্য যারা চেষ্টা করছেন, তারা প্রায় সবাই জিরা পানি পানের কথা শুনেছেন। জিরা চায়ের কথা কি জানেন? নিয়মিত জিরা চা পান করলে হজমশক্তি উন্নত হয় ও ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।

ব্যায়াম বা শরীরচর্চা সুস্থ থাকার পথ দেখায়। ফলে সময় বের করতেই হবে। কিন্তু সকালে নাকি সন্ধ্যায়– কোনো সময়টা শরীরচর্চার জন্য সবচেয়ে ভালো? শরীরচর্চার সঠিক সময় বলে কিছু নায়। যারা সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৬টা পর্যন্ত কাজ করেন, সকালে ব্যায়াম করার সুযোগ তাদের না-ই হতে পারে। সেই ক্ষেত্রে সন্ধ্যা-রাতে একটু দৌড়নো ব

রাধিকা মার্চেন্ট তার হলুদের জন্য বেছে নিয়েছিলেন নকশা করা লেহেঙ্গা।হলুদ রঙের লেহেঙ্গাটি ডিজাইন করেছেন ফ্যাশন ডিজাইনার অনামিকা খান্না। লেহঙ্গার সবচেয়ে বেশি আকর্ষণীয় বিষয় ছিল তাজা ফুলের ওড়নাটি। ওড়নাটি তৈরি হয়েছে তাজা গাঁদা, বেলিসহ বিভিন্ন ধরনের ফুল দিয়ে। হাজার হাজার টাটকা বেলি ফুলের কুঁড়ি দিয়ে জালের মত

কাপড় শুকানোর জন্য দুটি বিষয় গ্ররুত্বপূর্ণ। তাপ ও বাতাসের আদ্রতা।

মূল্যস্ফীতির এই সময়ে সবাইকেই এখন হিসেব করে চলতে হয়। আয়-ব্যয়ের বিষয়ে যদি অল্প বয়স থেকেই একটু করে সচেতনতা তৈরি হয়, তবে পরবর্তী জীবনে চলার পথটা অনেক সহজ হবে। এখন অনেক পরিবারেই সন্তানকে বিভিন্ন ছোটখাটো অর্থনৈতিক দায়িত্ব দেওয়া হয়। কিন্তু দায়িত্ব দেওয়ার আগে প্রয়োজন প্রশিক্ষণ। টাকাপয়সা সামলানোর ক্ষেত্রেও এ

ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে শুধু রূপচর্চাই যথেষ্ট নয়। রূপচর্চার পাশাপাশি খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া বেশি জরুরি। কারণ এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে। তার মধ্যে অন্যতম হলো ফল। বিভিন্ন ধরনের ফল ত্বকের ফর্সাভাব বজায় রাখতে কাজ করে।

তাই এ সময় জ্বর-সর্দি থেকে বাঁচতে কিছু নিয়ম মেনে চলা জরুরি। বর্ষার দিনে বাড়ির বাইরে বেরিয়ে যদি বৃষ্টিতে ভিজে যান ও তখন বাড়িতে ফেরার উপায় না থাকে তাহলে কীভাবে নিজেকে সুরক্ষিত রাখবেন ও রোগব্যাধি এড়াবেন, চলুন জেনে নেওয়া যাক-

পুষ্টিবিদরা বলেন, গরমের যে কোনও ফলই পুষ্টিগুণে ভরপুর। এই তালিকায় কাঁঠালের নাম ওপরের দিকেই আসে। কাঁঠালে উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এছাড়া প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, ফাইবার আছে এই খাবারে। এ কারণে এই ফল খেলে শরীরের বিভিন্ন উপকার হয়। এমনকি কিছু রোগও থাকে দূরে। এ কারণে মাঝেমধ্যে এই ফল

একজন অন্তঃসত্ত্বার সবচেয়ে দুর্ভাবনার বিষয় হলো মিসক্যারিজ বা গর্ভপাত। গর্ভপাত যে একজন মায়ের জন্য কতটা কষ্টকর, তা ভুক্তভোগীই বুঝতে পারেন। অনাকাঙ্ক্ষিত গর্ভপাত বিভিন্ন বিষয়ের ওপর নির্ভর করে।

আমারা কম বেশি সবাই কখনো না কখনো পিঠে ব্যথার সমস্যায় ভুগে থাকি। এটি মূলত আমাদের জীবনযাপনের ধরনের কারণে হয়ে থাকে। বেশিরভাগ মানুষই একটানা বসে থাকার কাজ করেন। সেইসঙ্গে খাবারে অনিয়ম এবং অপুষ্টিকর খাবার খাওয়াও একটি বড় কারণ হতে পারে। পিঠে ব্যথা দূর করার ক্ষেত্রে কার্যকরী একটি উপায় হলো নিয়মিত শরীরচর্চা করা।

যেকোনো ঋতুতেই ফল একটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার। ফল প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যা সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখতে কাজ করে। প্রচন্ড গরমে ফল আমাদের শক্তি জোগায় এবং হাইড্রেটেড রাখে। আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে বিভিন্ন ধরনের ফল। ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বর্ষা মৌসুমে বিশেষভাবে

বর্ষায় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমতে শুরু করে, ফলে জ্বর, সর্দি-কাশি’সহ নানা রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি থাকলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। সাধারণত বর্ষা মৌসুমে শরীরের বাড়তি প্রোটিনের দরকার হয়। তাই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে খাদ্যাভাস গুরুত্বপূর্ণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক কী কী খাবেন-

ফলের রাজা আম। বাজারে এখন পাকা আম অনায়েসেই পাবেন।আর আম দিয়ে সুস্বাদু সব পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে ম্যাঙ্গো মিল্কশেক, ম্যাঙ্গো আইসক্রিম, ম্যাঙ্গো মাউস, ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড, ম্যাঙ্গো লাচ্ছি অন্যতম।

ঈদের দিন খাদ্যতালিকায় থাকা চাই স্বাস্থ্যকর পানীয় বা ড্রিংকস। নামাজ পড়ে এসে ঘরে তৈরি এক গ্লাস ড্রিংকস পান করে সতেজ থাকুন। স্বাস্থ্যকর লেমন সিয়া সিড রিফ্রেশার ড্রিংকসের রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী নাদিয়া নাতাশা।