২১ আগস্ট, বৃহস্পতিবার ২০২৫
ডেস্ক, রাজনীতি ডটকম
গরমে প্রশান্তি দিতে দইয়ের শরবত অতুলনীয়। শরীর ঠান্ডা রাখতে দইয়ের শরবতের বিকল্প হয় না। চলুন দই শরবতের রেসিপি জেনে নিন।
দই-পুদিনার শরবত: পুদিনা পাতা ও দই দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু শরবত। এজন্য ব্লেন্ডারে পুদিনা পাতার সঙ্গে কয়েক ফালি কাঁচা আম, কাঁচা মরিচ, গোলমরিচের গুঁড়া, লবণ ও ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর ১ গ্লাস পানি মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। পরিবেশনের সময় বরফ মিশিয়ে নিন।
দই-কলার শরবত: ৫টি মাঝারি সাইজের পাকা কলা, ২ কাপ দই, ৫ টেবিল চামচ মধু, পুদিনা পাতা ও পানি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।পরিবেশনের সময় বরফ মিশিয়ে নিন।
দই- পাকা বেলের শরবত: একটি বেলের শাঁস ছাড়িয়ে নিয়ে কিছু সময় পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার চটকে বিচি ফেলে দিন। তারপর এর মধ্যে ৫০ গ্রাম টক দই, স্বাদ মতো লবণ, চিনি ও প্রয়োজন মতো ঠান্ডা পানি মেশান। গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
গরমে প্রশান্তি দিতে দইয়ের শরবত অতুলনীয়। শরীর ঠান্ডা রাখতে দইয়ের শরবতের বিকল্প হয় না। চলুন দই শরবতের রেসিপি জেনে নিন।
দই-পুদিনার শরবত: পুদিনা পাতা ও দই দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু শরবত। এজন্য ব্লেন্ডারে পুদিনা পাতার সঙ্গে কয়েক ফালি কাঁচা আম, কাঁচা মরিচ, গোলমরিচের গুঁড়া, লবণ ও ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর ১ গ্লাস পানি মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। পরিবেশনের সময় বরফ মিশিয়ে নিন।
দই-কলার শরবত: ৫টি মাঝারি সাইজের পাকা কলা, ২ কাপ দই, ৫ টেবিল চামচ মধু, পুদিনা পাতা ও পানি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।পরিবেশনের সময় বরফ মিশিয়ে নিন।
দই- পাকা বেলের শরবত: একটি বেলের শাঁস ছাড়িয়ে নিয়ে কিছু সময় পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার চটকে বিচি ফেলে দিন। তারপর এর মধ্যে ৫০ গ্রাম টক দই, স্বাদ মতো লবণ, চিনি ও প্রয়োজন মতো ঠান্ডা পানি মেশান। গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরে চুলের গঠন, তার প্রাকৃতিক বৃদ্ধি এবং ক্ষতির কারণ নিয়ে গবেষণা করে আসছেন। চুল মূলত প্রোটিন দ্বারা গঠিত, বিশেষ করে কেরাটিন নামের একটি প্রোটিন চুলের মূল উপাদান। যখন চুল পর্যাপ্ত পুষ্টি পায় না কিংবা বাইরে থেকে সঠিক যত্ন পায় না, তখন তা রুক্ষ হয়ে যায়, ভেঙে যায় এবং ঝরে পড়ে। তেল মূলত চ
১ দিন আগে
লাল লতিকা হট্টিটি মাঝারি আকারের হয়ে থাকে। এই পাখিটি খুবেই চটপটে ও চঞ্চল প্রকৃতির হয়ে থাকে। তার সতর্ক ভঙ্গি ও জলশয়ের পাতার ওপর দ্রুত দৌড়ানোর ক্ষমতার জন্য সুপরিচিত। লাল লতিকা হট্টিটি লম্বায় ৩৪-৩৭ সেন্টিমিটার। এদের চোখের সামনে টকটকে লাল চামড়া। সেটিই লতিকা।
২ দিন আগে
অচ্যুত পোতদারের অভিনয়জীবন ছিল চার দশকেরও বেশি। তিনি ১২৫টির বেশি হিন্দি ও মারাঠি ছবিতে কাজ করেছেন। হিন্দি ও মারাঠি চলচ্চিত্র অঙ্গনে তাঁর মৃত্যুতে শোকের ছায়া নেমে এসেছে। সহকর্মী, ভক্ত ও শুভাকাঙ্ক্ষীরা সামাজিক মাধ্যমে তাঁকে শেষ শ্রদ্ধা জানাচ্ছেন। বাস্তব জীবনেও তিনি ছিলেন নম্র, অমায়িক এবং বহুমুখী প্রতিভ
২ দিন আগে
থাইরয়েড সমস্যায় ওষুধের পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাসেরও বড় ভূমিকা রয়েছে। বিশেষ করে কিছু ফল আছে যেগুলো থাইরয়েড রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে। এসব ফলে থাকে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা থাইরয়েড গ্রন্থির কাজকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। তবে অবশ্যই মনে রাখতে হবে, শুধুমাত্র ফল খেয়েই থাইরয়েড সারানো
২ দিন আগে
