ডেস্ক, রাজনীতি ডটকম
দারুচিনি আমাদের রান্নাঘরের পরিচিত এক মসলা। তবে এর ব্যবহার কেবল রান্নাতেই সীমাবদ্ধ নয়, হাজার বছর ধরে চিকিৎসা ও নানা স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্যও দারুচিনি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রাচীন মিসর, ভারত, চীন এমনকি ইউরোপের ইতিহাসে দারুচিনির নাম বারবার উঠে এসেছে। মসলা হিসেবে যেমন এর কদর আছে, তেমনি স্বাস্থ্য রক্ষার জন্যও এর বিশেষ ভূমিকা রয়েছে। এখনকার আধুনিক গবেষণাও প্রমাণ করেছে দারুচিনি আমাদের শরীরের নানা সমস্যায় কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে। নিচে দারুচিনির ১০টি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা ধারাবাহিকভাবে আলোচনা করা হলো :
সবশেষে বলা যায়, দারুচিনি শুধু রান্নার স্বাদ বাড়ায় না, শরীর-মন দুইয়ের যত্ন নেয়। তবে অবশ্যই মনে রাখতে হবে, অতিরিক্ত দারুচিনি খাওয়া উচিত নয়। বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতিদিন আধা চা–চামচ দারুচিনি যথেষ্ট। এর বেশি খেলে লিভারের ক্ষতি হতে পারে।
দারুচিনির উপকারিতা নিয়ে হাজারো গবেষণা হলেও এক কথায় বলা যায়, এটি প্রকৃতির এক অনন্য উপহার। আমরা যদি সঠিক পরিমাণে দারুচিনি ব্যবহার করি, তবে এটি আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় নির্ভরযোগ্য সঙ্গী হয়ে উঠতে পারে।
দারুচিনি আমাদের রান্নাঘরের পরিচিত এক মসলা। তবে এর ব্যবহার কেবল রান্নাতেই সীমাবদ্ধ নয়, হাজার বছর ধরে চিকিৎসা ও নানা স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্যও দারুচিনি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রাচীন মিসর, ভারত, চীন এমনকি ইউরোপের ইতিহাসে দারুচিনির নাম বারবার উঠে এসেছে। মসলা হিসেবে যেমন এর কদর আছে, তেমনি স্বাস্থ্য রক্ষার জন্যও এর বিশেষ ভূমিকা রয়েছে। এখনকার আধুনিক গবেষণাও প্রমাণ করেছে দারুচিনি আমাদের শরীরের নানা সমস্যায় কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে। নিচে দারুচিনির ১০টি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা ধারাবাহিকভাবে আলোচনা করা হলো :
সবশেষে বলা যায়, দারুচিনি শুধু রান্নার স্বাদ বাড়ায় না, শরীর-মন দুইয়ের যত্ন নেয়। তবে অবশ্যই মনে রাখতে হবে, অতিরিক্ত দারুচিনি খাওয়া উচিত নয়। বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতিদিন আধা চা–চামচ দারুচিনি যথেষ্ট। এর বেশি খেলে লিভারের ক্ষতি হতে পারে।
দারুচিনির উপকারিতা নিয়ে হাজারো গবেষণা হলেও এক কথায় বলা যায়, এটি প্রকৃতির এক অনন্য উপহার। আমরা যদি সঠিক পরিমাণে দারুচিনি ব্যবহার করি, তবে এটি আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় নির্ভরযোগ্য সঙ্গী হয়ে উঠতে পারে।
অচ্যুত পোতদারের অভিনয়জীবন ছিল চার দশকেরও বেশি। তিনি ১২৫টির বেশি হিন্দি ও মারাঠি ছবিতে কাজ করেছেন। হিন্দি ও মারাঠি চলচ্চিত্র অঙ্গনে তাঁর মৃত্যুতে শোকের ছায়া নেমে এসেছে। সহকর্মী, ভক্ত ও শুভাকাঙ্ক্ষীরা সামাজিক মাধ্যমে তাঁকে শেষ শ্রদ্ধা জানাচ্ছেন। বাস্তব জীবনেও তিনি ছিলেন নম্র, অমায়িক এবং বহুমুখী প্রতিভ
১ দিন আগে
থাইরয়েড সমস্যায় ওষুধের পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাসেরও বড় ভূমিকা রয়েছে। বিশেষ করে কিছু ফল আছে যেগুলো থাইরয়েড রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে। এসব ফলে থাকে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা থাইরয়েড গ্রন্থির কাজকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। তবে অবশ্যই মনে রাখতে হবে, শুধুমাত্র ফল খেয়েই থাইরয়েড সারানো
১ দিন আগে
শরৎকালে দিন আর রাতের তাপমাত্রার ব্যবধান বাড়তে শুরু করে। দিনে থাকে হালকা রোদ, আর রাতে আসে শীতলতা। এই পরিবর্তিত আবহাওয়া কাশগাছের ভেতরে হরমোনের মতো কিছু রাসায়নিক প্রক্রিয়া চালু করে, যা ফুল ফোটার সংকেত দেয়। উদ্ভিদতত্ত্বের গবেষকরা বলেন, প্রতিটি গাছেরই একটা নির্দিষ্ট "ফোটার মৌসুম" থাকে। কাশফুলের জন্য সেই
১ দিন আগে
আবহাওয়াবিদদের ভাষায় নিম্নচাপ হলো একটি এমন আবহাওয়াগত পরিস্থিতি যেখানে বাতাসের চাপ চারপাশের তুলনায় কম হয়ে যায়। সাধারণত পৃথিবীর যেকোনো স্থানে বাতাস সবসময় উচ্চচাপ থেকে নিম্নচাপের দিকে প্রবাহিত হয়।
১ দিন আগে
