১৮ সেপ্টেম্বর, বৃহস্পতিবার ২০২৫
ডেস্ক, রাজনীতি ডটকম
আপনি ভাত খাচ্ছেন, এমন সময় একটি বিড়াল এসে আপনার পায়ে ঘষা দিল। আপনি ভাবলেন, নিশ্চয়ই তার খিদে পেয়েছে। ভাতের একটু অংশ ফেলে দিলেন তার সামনে। কিন্তু বিড়ালটা শুধু গন্ধ শুঁকে চলে গেল—একটাও দানা মুখে তুলল না!
কেন এমন হলো?
বিড়াল আসলে মাংসপ্রেমী!
বিড়াল জন্মগতভাবেই মাংসাশী প্রাণী। তাদের দাঁত, হজম ব্যবস্থা এবং স্বাদের অনুভূতি সবই মাংসের জন্য তৈরি। ভাত বা রুটি কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবার, যা বিড়ালের শরীরের চাহিদা পূরণ করে না। মানুষের মতো বিড়ালের জিহ্বায় মিষ্টি স্বাদ বুঝতে পারে না। তাদের স্বাদকুঁড়ি শুধু মাংস, চর্বি এবং কিছু নির্দিষ্ট গন্ধের প্রতি সংবেদনশীল। তাই ভাতের মতো নরম, স্বাদহীন খাবার তাদের আকর্ষণ করে না।
বিড়াল খাবার বেছে নেয় গন্ধ দিয়ে। ভাতের গন্ধ তাদের কাছে একদমই নিষ্প্রাণ। কিন্তু মাছ বা মাংসের গন্ধ পেলে তারা সঙ্গে সঙ্গে সাড়া দেয়। বিড়ালের শরীরে প্রোটিন ও ফ্যাট খুব গুরুত্বপূর্ণ। ভাতে প্রোটিন কম থাকায় এটি তাদের শক্তি দেয় না। ড. জেনিফার লারসন (ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়) বলেন, "বিড়ালের খাদ্যতালিকায় ৯০% মাংস থাকা জরুরি, নাহলে তারা পুষ্টিহীনতায় ভুগবে।"
তাহলে বিড়াল কী খাবে?
বিড়ালের জন্য বানানো বাণিজ্যিক খাবার, কখনো কখনো ডিম বা পনির। কিছু বিড়াল ভাত বা রুটির সঙ্গে মাছ/মাংস মিশ্রিত খাবার খেতে পারে। কিন্তু শুধু ভাত তাদের কাছে খাবারই নয়।
বিড়াল ভাত খায় না, এটা তাদের প্রকৃতির অংশ। তারা মাংসের গন্ধ ও স্বাদ পছন্দ করে। তাই আপনার বন্ধু বিড়ালটিকে যদি খাওয়াতে চান, তাহলে মাছ বা মাংস দিন—ভাত নয়!
আপনি ভাত খাচ্ছেন, এমন সময় একটি বিড়াল এসে আপনার পায়ে ঘষা দিল। আপনি ভাবলেন, নিশ্চয়ই তার খিদে পেয়েছে। ভাতের একটু অংশ ফেলে দিলেন তার সামনে। কিন্তু বিড়ালটা শুধু গন্ধ শুঁকে চলে গেল—একটাও দানা মুখে তুলল না!
কেন এমন হলো?
বিড়াল আসলে মাংসপ্রেমী!
বিড়াল জন্মগতভাবেই মাংসাশী প্রাণী। তাদের দাঁত, হজম ব্যবস্থা এবং স্বাদের অনুভূতি সবই মাংসের জন্য তৈরি। ভাত বা রুটি কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবার, যা বিড়ালের শরীরের চাহিদা পূরণ করে না। মানুষের মতো বিড়ালের জিহ্বায় মিষ্টি স্বাদ বুঝতে পারে না। তাদের স্বাদকুঁড়ি শুধু মাংস, চর্বি এবং কিছু নির্দিষ্ট গন্ধের প্রতি সংবেদনশীল। তাই ভাতের মতো নরম, স্বাদহীন খাবার তাদের আকর্ষণ করে না।
বিড়াল খাবার বেছে নেয় গন্ধ দিয়ে। ভাতের গন্ধ তাদের কাছে একদমই নিষ্প্রাণ। কিন্তু মাছ বা মাংসের গন্ধ পেলে তারা সঙ্গে সঙ্গে সাড়া দেয়। বিড়ালের শরীরে প্রোটিন ও ফ্যাট খুব গুরুত্বপূর্ণ। ভাতে প্রোটিন কম থাকায় এটি তাদের শক্তি দেয় না। ড. জেনিফার লারসন (ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়) বলেন, "বিড়ালের খাদ্যতালিকায় ৯০% মাংস থাকা জরুরি, নাহলে তারা পুষ্টিহীনতায় ভুগবে।"
তাহলে বিড়াল কী খাবে?
বিড়ালের জন্য বানানো বাণিজ্যিক খাবার, কখনো কখনো ডিম বা পনির। কিছু বিড়াল ভাত বা রুটির সঙ্গে মাছ/মাংস মিশ্রিত খাবার খেতে পারে। কিন্তু শুধু ভাত তাদের কাছে খাবারই নয়।
বিড়াল ভাত খায় না, এটা তাদের প্রকৃতির অংশ। তারা মাংসের গন্ধ ও স্বাদ পছন্দ করে। তাই আপনার বন্ধু বিড়ালটিকে যদি খাওয়াতে চান, তাহলে মাছ বা মাংস দিন—ভাত নয়!
পাঁচবার পেয়েছেন জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কার। বিবিসির জরিপে সর্বকালের সেরা ২০ বাংলা গানের মধ্যে তিনটি গানের রচয়িতা গুণী এই গীতিকবি। গানগুলো হচ্ছে ‘জয় বাংলা বাংলার জয়’, ‘একতারা তুই দেশের কথা বল’ ও ‘একবার যেতে দে না’।
১৪ দিন আগে
চলচ্চিত্র ছেড়ে দেবো করতে করতেই পাহাড়ি সান্যালের হাত ধরে অভিনয় করেন ‘বসু পরিবার’ ছবিতে। ১৯৫২ সালের সে ছবিটি বেশ নজর কাড়ে অনেকের। ১৯৫৩ সালে মুক্তি পায় ‘সাড়ে চুয়াত্তর’। সুচিত্রা সেনের বিপরীতে উত্তমের এই ছবিটি বক্স অফিসে ব্লকবাস্টার! উত্তম কুমারের চলচ্চিত্র জগতে প্রতিষ্ঠারও সূচনা তার সঙ্গে।
১৫ দিন আগে
আগুন মানুষের জীবনে যেমন আশীর্বাদ, তেমনি কখনও কখনও হয়ে ওঠে অভিশাপ। রান্না, আলো বা উষ্ণতা—এসবের জন্য আগুন অপরিহার্য। কিন্তু সামান্য অসাবধানতা আগুনকে পরিণত করতে পারে ভয়ংকর বিপর্যয়ে। রান্নাঘরে চুলার গ্যাস লিক হয়ে বিস্ফোরণ, বৈদ্যুতিক শর্টসার্কিট, কিংবা শিল্পকারখানার দুর্ঘটনা—এমন অসংখ্য ঘটনায় মানুষ দগ্ধ হ
১৬ দিন আগে
শুধু শক্তি যোগ করার মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, খেজুরের ভেতর রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে। গর্ভাবস্থায় পেটের সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য বা গ্যাসের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
১৭ দিন আগে
