
ডেস্ক, রাজনীতি ডটকম

আপনি ভাত খাচ্ছেন, এমন সময় একটি বিড়াল এসে আপনার পায়ে ঘষা দিল। আপনি ভাবলেন, নিশ্চয়ই তার খিদে পেয়েছে। ভাতের একটু অংশ ফেলে দিলেন তার সামনে। কিন্তু বিড়ালটা শুধু গন্ধ শুঁকে চলে গেল—একটাও দানা মুখে তুলল না!
কেন এমন হলো?
বিড়াল আসলে মাংসপ্রেমী!
বিড়াল জন্মগতভাবেই মাংসাশী প্রাণী। তাদের দাঁত, হজম ব্যবস্থা এবং স্বাদের অনুভূতি সবই মাংসের জন্য তৈরি। ভাত বা রুটি কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবার, যা বিড়ালের শরীরের চাহিদা পূরণ করে না। মানুষের মতো বিড়ালের জিহ্বায় মিষ্টি স্বাদ বুঝতে পারে না। তাদের স্বাদকুঁড়ি শুধু মাংস, চর্বি এবং কিছু নির্দিষ্ট গন্ধের প্রতি সংবেদনশীল। তাই ভাতের মতো নরম, স্বাদহীন খাবার তাদের আকর্ষণ করে না।
বিড়াল খাবার বেছে নেয় গন্ধ দিয়ে। ভাতের গন্ধ তাদের কাছে একদমই নিষ্প্রাণ। কিন্তু মাছ বা মাংসের গন্ধ পেলে তারা সঙ্গে সঙ্গে সাড়া দেয়। বিড়ালের শরীরে প্রোটিন ও ফ্যাট খুব গুরুত্বপূর্ণ। ভাতে প্রোটিন কম থাকায় এটি তাদের শক্তি দেয় না। ড. জেনিফার লারসন (ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়) বলেন, "বিড়ালের খাদ্যতালিকায় ৯০% মাংস থাকা জরুরি, নাহলে তারা পুষ্টিহীনতায় ভুগবে।"
তাহলে বিড়াল কী খাবে?
বিড়ালের জন্য বানানো বাণিজ্যিক খাবার, কখনো কখনো ডিম বা পনির। কিছু বিড়াল ভাত বা রুটির সঙ্গে মাছ/মাংস মিশ্রিত খাবার খেতে পারে। কিন্তু শুধু ভাত তাদের কাছে খাবারই নয়।
বিড়াল ভাত খায় না, এটা তাদের প্রকৃতির অংশ। তারা মাংসের গন্ধ ও স্বাদ পছন্দ করে। তাই আপনার বন্ধু বিড়ালটিকে যদি খাওয়াতে চান, তাহলে মাছ বা মাংস দিন—ভাত নয়!

আপনি ভাত খাচ্ছেন, এমন সময় একটি বিড়াল এসে আপনার পায়ে ঘষা দিল। আপনি ভাবলেন, নিশ্চয়ই তার খিদে পেয়েছে। ভাতের একটু অংশ ফেলে দিলেন তার সামনে। কিন্তু বিড়ালটা শুধু গন্ধ শুঁকে চলে গেল—একটাও দানা মুখে তুলল না!
কেন এমন হলো?
বিড়াল আসলে মাংসপ্রেমী!
বিড়াল জন্মগতভাবেই মাংসাশী প্রাণী। তাদের দাঁত, হজম ব্যবস্থা এবং স্বাদের অনুভূতি সবই মাংসের জন্য তৈরি। ভাত বা রুটি কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবার, যা বিড়ালের শরীরের চাহিদা পূরণ করে না। মানুষের মতো বিড়ালের জিহ্বায় মিষ্টি স্বাদ বুঝতে পারে না। তাদের স্বাদকুঁড়ি শুধু মাংস, চর্বি এবং কিছু নির্দিষ্ট গন্ধের প্রতি সংবেদনশীল। তাই ভাতের মতো নরম, স্বাদহীন খাবার তাদের আকর্ষণ করে না।
বিড়াল খাবার বেছে নেয় গন্ধ দিয়ে। ভাতের গন্ধ তাদের কাছে একদমই নিষ্প্রাণ। কিন্তু মাছ বা মাংসের গন্ধ পেলে তারা সঙ্গে সঙ্গে সাড়া দেয়। বিড়ালের শরীরে প্রোটিন ও ফ্যাট খুব গুরুত্বপূর্ণ। ভাতে প্রোটিন কম থাকায় এটি তাদের শক্তি দেয় না। ড. জেনিফার লারসন (ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়) বলেন, "বিড়ালের খাদ্যতালিকায় ৯০% মাংস থাকা জরুরি, নাহলে তারা পুষ্টিহীনতায় ভুগবে।"
তাহলে বিড়াল কী খাবে?
বিড়ালের জন্য বানানো বাণিজ্যিক খাবার, কখনো কখনো ডিম বা পনির। কিছু বিড়াল ভাত বা রুটির সঙ্গে মাছ/মাংস মিশ্রিত খাবার খেতে পারে। কিন্তু শুধু ভাত তাদের কাছে খাবারই নয়।
বিড়াল ভাত খায় না, এটা তাদের প্রকৃতির অংশ। তারা মাংসের গন্ধ ও স্বাদ পছন্দ করে। তাই আপনার বন্ধু বিড়ালটিকে যদি খাওয়াতে চান, তাহলে মাছ বা মাংস দিন—ভাত নয়!

অর্থমন্ত্রী বলেন, ‘পে কমিশনের অনেকগুলো দিক আছে তো, আমরা সবগুলো বিবেচনা করছি। আজকে অনেক আলোচনা হয়েছে, দীর্ঘ আলোচনা হয়েছে এবং আরও অধিকতর আলোচনার প্রয়োজনীয়তা আছে। আমরা আবার বসব। পূর্ণাঙ্গ সিদ্ধান্ত যখন আসবে, তখন আপনাদের সাথে তুলে ধরব।’
৩ ঘণ্টা আগে
সোমবার (১৭ আগস্ট) সচিবালয়ে পে-স্কেল সংক্রান্ত বৈঠক শেষে সাংবাদিকদের সঙ্গে কথা বলার সময় তিনি এ মন্তব্য করেন। বৈঠকে সভাপতিত্ব করেন অর্থমন্ত্রী আমির খসরু মাহমুদ চৌধুরী।
৪ ঘণ্টা আগে
সোমবার (১৭ আগস্ট) এক বিবৃতিতে জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয় জানায়, প্রশাসন-১ শাখার উপসচিব শরিফুল ইসলামের স্বাক্ষর নকল করে ওই নিয়োগপত্র তৈরি করা হয়েছে
৫ ঘণ্টা আগে
সোমবার (১৭ আগস্ট) সচিবালয়ে এক অনুষ্ঠানে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় প্রতিমন্ত্রী মীর শাহে আলম এসব তথ্য জানান।
৫ ঘণ্টা আগে